2019

KARTHÄUSER Silvaner Volkach trocken

Gewachsen im Astheimer Karthäuser...
Hangneigung bis 30 - 35%
Ausrichtung Südwest bis Südost
Muschelkalkboden sowie Lettenkeuper

gelbe, strahlende Früchte, Saftigkeit und Finesse machen den Karthäuser aus.
Das lagentreue, sanfte Säurespiel aus der geschützten Lage unterstützt den kräftigen Silvaner-Körper.


Rebsorte:
Silvaner
Geschmacksrichtung:
Trocken
Alkoholgehalt:
13,0% vol.
Restzucker:
2,7 g/l
Füllmenge:
0.75l
Säuregehalt:
6,0 g/l
Weinqualität:
Deutscher Qualitätswein (QW)
Boden:
Muschelkalk
Vinifikation:
selektive Handlese lange Maischestandzeit gezügelte kühle Gärung Vollhefelager mit Bâtonnage
empfohlene Trinktemperatur:
10 - 12 °C
Speiseempfehlung:
Geflügel, Salate, Schwein
enth. Allergene:
Sulfite
1250
je Flasche(0.75l) | incl. MwSt
zzgl. Versandkosten
€ 16,67 / l
Menge: