2016

RATSHERR Volkach Riesling Eiswein edelsüß

Einzellage Volkach Ratsherr
Steilhang mit einer Hangneigung von 65 %
karger, oberer Muschelkalk

hochgradig konzentriert
klare, opulente Aromatik von Honig und Trockenobst
Animierende Säurestruktur
extremes Lagerpotential


Rebsorte:
Riesling
Geschmacksrichtung:
Edelsüss
Alkoholgehalt:
8,0% vol.
Restzucker:
216,0 g/l
Füllmenge:
0.375l
Säuregehalt:
11,9 g/l
Weinqualität:
Deutscher Qualitätswein (QW)
Boden:
Muschelkalk
Vinifikation:
selektive Handlese bei mindestens -8° Celsius kühle, lange Vergärung Feinhefelager
empfohlene Trinktemperatur:
8 - 10 °C
Speiseempfehlung:
Dessert, Käse
enth. Allergene:
Sulfite
Artikelnummer:
665
4500
je Flasche(0.375l) | incl. MwSt
zzgl. Versandkosten
€ 120,00 / l
Menge: