2020

WEITDRAUSSEN Silvaner trocken

Einzellage im Sommeracher Katzenkopf
Muschelkalkboden
Hangneigung bis 30 %
südliche Ausrichtung

reife gelbe Frucht in der Nase, auch kräuterige Note, erinnert an Heu im Sommer. Im Geschmack saftig, dicht, crisp, bisschen Granny Smith Apfel, angenehme Muschelkalk Mineralik.


Rebsorte:
Silvaner
Geschmacksrichtung:
Trocken
Alkoholgehalt:
12,5% vol.
Restzucker:
4,2 g/l
Füllmenge:
0.75l
Säuregehalt:
6,5 g/l
Weinqualität:
Deutscher Qualitätswein (QW)
Boden:
Muschelkalk
Vinifikation:
selektive Handlese lange Maischestandzeit Spontangärung Vollhefelager mit Bâtonnage
empfohlene Trinktemperatur:
10 - 12 °C
Speiseempfehlung:
Fingerfood, Käse, Schwein
enth. Allergene:
Sulfite
Artikelnummer:
VS2
1200
je Flasche(0.75l) | incl. MwSt
zzgl. Versandkosten
€ 16,00 / l
Menge: